mellifera
Gozdni med
Gozdni med
- močen-fin-trpek
Na zalogi
HITRA DOSTAVA⎪UŽIVAJTE ŽE V 2-3 DNEH
Podatka o razpoložljivosti osebnega prevzema ni mogoče naložiti
Temen, bogat in polnega okusa
Naš gozdni med prihaja iz izbranih lokacij v osrčju Mariborskega Pohorja, kjer čebele nabirajo nektar in mano z bogatih gozdnih površin. Tako nastane edinstven med z značilno temno barvo in polnim okusom, ki združuje najboljše iz slovenskih gozdov.
Izbran finalist 2023 prestižnega svetovnega tekmovanja najboljših medov v ZDA, kar potrjuje njegovo vrhunsko kakovost.
Slovenski med z geografsko označbo je zagotovilo avtentičnosti in vrhunske kakovosti slovenskega medu.
Obiščite stran o nas za vpogled v tradicijo in ljubezen do čebel, ali raziščite kateri med je za vas v članku Kateri med izbrati zase?
100% naraven med
Domači proizvod
Premium kvaliteta
LASTNOSTI
LASTNOSTI
Bogata vsebnost mineralov v gozdnem medu je zasluga izvora v smolah in izločkih dreves je gozdni med praviloma poln mineralov ter drugih hranilnih snovi.
Njegov intenziven in poln okus ima nekoliko manj rahlo smolnat priokus v primerjavi s cvetličnim medom.
Gozdni med zaradi svoje sestave (manjša vsebnost vode) pogosto kristalizira počasneje kot druge vrste medu.
NAVODILA
NAVODILA
Gozdni med se odlično obnese kot namaz, dodatek toplim napitkom ali kot preliv za jogurte in žitarice. Z njegovo polno aromo lahko nadgradite tudi sladke ali slane kulinarične mojstrovine.
SESTAVINE
SESTAVINE
Vedno brez umetnih barvil, konzervansov in rafiniranih sladkorjev. Ni za osebe z astmo ali alergijami na cvetni prah ali čebelje izdelke. Pred uporabo se posvetujte z zdravnikom, če ste noseči ali dojite ali za uporabo pri otrocih.
POŠILJANJE
POŠILJANJE
Naš trenutni čas dostave vsakega naročila po Sloveniji je 1-2 delovnih dni.
Sledimo vsakemu naročilu in pošiljamo preko GLS. Po odpremi vašega naročila vam bomo poslali potrditveno e-poštno sporočilo z vašo kodo za sledenje.
Za karkoli nas lahko kontaktirate preko povezave KONTAKT.
Za koga je gozdni med?
-
Za ljubitelje gozdnih okusov
JANTARNI FINALIST 2023Če imate radi malo bolj robustne, smolnate note vam bo gozdni med zlahka osvojil srce.
-
Za tiste, ki iščejo vir naravnih mineralov
V primerjavi z nekaterimi drugimi vrstami medu gozdni med vsebuje več mineralov in antioksidantov, zato je dobra izbira za tiste, ki želijo povečati svoj vnos hranil.
-
Za vse tiste, ki cenijo naraven med
Če cenite minimalno predelavo in pristno, neobdelano živilo, vas bo gozdni med prepričal s svojo bogato teksturo, nefiltrirano sestavo in polnim okusom.
Nekaj primerov za kaj vse je gozdni med dober:
-
Odlično se ujame s čaji močnejšega okusa (zeliščni, črni, zeleni).
-
Nepogrešljiv na kruhu, palačinkah in v jogurtu.
-
Zaradi izrazite arome je primeren za marinade.
-
Za piškote in medenjake z pristno aromo medu.
Lastnosti in sestava
Sestavine: 100 % gozdni med (brez dodatkov)
Izvor: Slovenija, Pohorski gozdovi.
Okus in aroma: Intenzivna, rahlo smolnata, z nežnimi lesnimi podtoni.
Barva: Od temno rjave do skoraj črne, odvisno od sezone in flore v gozdu.
Opomba: Hranilne vrednosti in barva se lahko razlikujejo glede na letino.
Pogosta vprašanja za radovedneže
Ali je gozdni med primeren za otroke?
Da, a v skladu s splošnimi priporočili: otrokom, mlajšim od 1 leta, se med odsvetuje zaradi možnosti botulizma.
Zakaj je gozdni med temnejši od cvetličnega?
Izvira iz mane (sladkih izločkov žuželk), ki se nahaja na listih oziroma iglicah dreves, in zato vsebuje več mineralov in ima drugačno razmerje sladkorjev.
Se ga lahko uporablja pri pripravi slaščic?
Absolutno! Pri peki bo gozdni med dodal globino okusa in poskrbel za temnejšo, bolj aromatično noto.
Nasvet za shranjevanje
Tako kot ostale vrste medu ga hranite v suhem, temnem in hladnem prostoru (do 20 °C), v dobro zaprti embalaži. Ni priporočljivo shranjevanje v hladilniku, saj se lahko pospeši kristalizacija.Zakaj med kristalizira?
Uporabne vsebine in članki
Prikaži vse-
Kako skrbimo za zdrave čebele in vrhunski med
Čebelarjenje velja za eno najstarejših in najbolj naravnih oblik človeške dejavnosti. Skozi stoletja se je razvilo v skrbno načrtovan proces, ki združuje razumevanje čebelje biologije, poznavanje narave in pravočasno uporabo...
Kako skrbimo za zdrave čebele in vrhunski med
Čebelarjenje velja za eno najstarejših in najbolj naravnih oblik človeške dejavnosti. Skozi stoletja se je razvilo v skrbno načrtovan proces, ki združuje razumevanje čebelje biologije, poznavanje narave in pravočasno uporabo...
-
Cvetni prah je nepogrešljiv prehranski dodatek
Cvetni prah je naravni zaklad, ki ga čebela ob obisku cvetov nabira in shranjuje v posebne koške na zadnjih nogah. Ta naravni produkt, raznolikih barv in izjemno bogat s hranilnimi...
Cvetni prah je nepogrešljiv prehranski dodatek
Cvetni prah je naravni zaklad, ki ga čebela ob obisku cvetov nabira in shranjuje v posebne koške na zadnjih nogah. Ta naravni produkt, raznolikih barv in izjemno bogat s hranilnimi...
-
Recept: Medenjaki brez sladkorja z gozdnim ali ...
Pripravite klasične medenjake z aromatičnim gozdnim ali kostanjevim medom. Enostaven recept, poln toplih, naravnih okusov, ki vsakemu kotičku vaše kuhinje pričara praznično vzdušje.
Recept: Medenjaki brez sladkorja z gozdnim ali ...
Pripravite klasične medenjake z aromatičnim gozdnim ali kostanjevim medom. Enostaven recept, poln toplih, naravnih okusov, ki vsakemu kotičku vaše kuhinje pričara praznično vzdušje.
