1 3

Mellifera

Ajdov med

Ajdov med

  • oreškasto-karameleno-sladek
17,00 €
17,00 €
Znižanje Razprodano

Majhna zaloga

HITRA DOSTAVA⎪UŽIVAJTE ŽE V 2-3 DNEH
Slovenski ajdov med je med, ki vsebuje največ antioksidantov.
Pridobljen je na pašah Lendavskih polj cvetoče ajde, ki so skrbno spremljane za najboljše okuse in koristne učinkovine.

Idealen za različne namene - od uporabe v kulinaričnih receptih do blagodejnih učinkov na zdravje.

Leta 2022 je bil naš ajdov med izbran finalist svetovnega tekmovanja najboljših medov v ZDA.

NAVODILA

Vsako jutro vzemite eno čajno žličko za podporo energiji. Uživajte po žličkah ali pokapajte po lattejih, smutijih, toastih in še več.

SESTAVINE

Ajdov med.
Vedno brez umetnih barvil, konzervansov in rafiniranih sladkorjev.


Pozor: Ni za osebe z astmo ali alergijami na cvetni prah ali čebelje izdelke. Pred uporabo se posvetujte z zdravnikom, če ste noseči ali dojite ali za uporabo pri otrocih.

POŠILJANJE

Čas postopka
Naš trenutni čas dostave vsakega naročila je 1-2 delovnih dni.

Sledenje naročilu
Sledimo vsakemu naročilu in pošiljamo preko GLS. Po odpremi vašega naročila vam bomo poslali potrditveno e-poštno sporočilo z vašo kodo za sledenje.

Imate vprašanja?
Za karkoli nas lahko kontaktirate preko povezave KONTAKT.

Prikaži vse podrobnosti

  • Okusen

  • Veliko železa

  • Peka in slaščice

  • S kozjim sirom

Ajdov med so zaradi svoje barve imenovali Guinness med medi; je manj sladek kot med iz divjih cvetov, ima zemeljsko, sladno aromo in okus, ki ga včasih primerjajo z popečeno karamelo. Pisec revije Dober Tek Aleks opisuje ajdov med kot intenziven in bralcem pravi, da ga bodo vzljubili, ker je "res odličen" in "funky", če ga kombinirate s kozjim sirom. Okusen je v vašem najljubšem receptu za piškote ali kolačke in ko ga prelijete čez palačinke, vaflje ali sladoled, izjemen pa je, če ga dodate jogurtovim ali koktajlom z viskijem.

Tradicionalno zelo cenjen v slovanskih, drugih vzhodnoevropskih in tudi judovskih skupnostih, je to povsem drugačna medena izkušnja, kot je večina vajena, in želimo, da ima ves svet priložnost uživati v tem, kar ponuja naš vrhunski mellifera ajdov med. Torej, kaj še čakaš?

  • Ajdov Med

    Ajdov med ima antioksidativne in pomirjujoče lastnosti. Dokazano je celo, da ima terapevtske koristi, ki tekmujejo s splošno priznanim manuka medom.

Vprašajte nas.

Zakaj Izbrati Ajdov Med?

Je bogat z vitamini, minerali in antioksidanti. Uživanje ajdovega medu lahko izboljša splošno počutje, krepi odpornost in pomaga pri slabokrvnosti. Znan je kot najboljši med za pecivo in potico.

Kakovost Slovenskega Medu

Naslednja velika prednost medu slovenskega čebelarja je, da ni prepotoval dolgih razdalj. Zmnožek prav teh velikih razdalj, pogosto nepravilnega skladiščenja in mešanja medu z raznih delov sveta predstavljajo znatno nevarnost, da se končnemu produktu zmanjša kakovost.

Kristalizacija

Vsak naravni med se po določenem času shranjevanja strdi. To se imenuje kristalizacija medu in omogoča, da se med ohrani za daljše obdobje na naravni način.

Kako pa čebele pridelajo ajdov med?

V trenutku, ko čebela nabere ajdov nektar, se ta v čebeljih ustih pomeša z encimom. Sam encim je znan kot invertaza ali "čebelji encim", ki se izloča iz čebeljih žlez. Ko se medonosne čebele vrnejo v panj, si nabrane ajdove nektarje izmešajo s »čebeljim encimom«.

To bo zmanjšalo vsebnost vode in pretvorilo nektar v med. Nato bodo ajdov med odložile v voščene celice, vendar je v tem trenutku lahko vsebnost vode previsoka. Da bi zmanjšale vsebnost vode, bodo čebele razmahnile svoja krila nad voščeno celico, to pa bo izhlapelo nekaj vode.

Ko končajo postopek, bo vsebnost vode v medu približno pod 20 %. Nato se celico zapre in čebele bodo postopek znova ponovile.

Pogosto naročeno skupaj

1 5

Medeno čokoladno

Naj vas okus medenih čokoladnih dobrot odpelje na prostrane cvetoče travnike in vam posladka dan z okusi narave.
1 5