Naši Nesegreti

Surov med ohranja vse svoje naravne encime, vitamine in antioksidante. Ima unikaten okus, teksturo in arome. Kliknite na sliko medu in preberite več.

Verjetno se sprašuješ, kakšne so dejanske koristi uživanja Nesegretega medu?

Od kje prihaja naš nesegreti med?

Čebeljnak, iz katerega čebele nabirajo temni ajdov med, obdan s cvetočo ajdo, ki ponazarja naravni izvor bogatega in aromatičnega medu.
Čebelnjak na kozjanskem, obdan s cvetlicami v razcvetu, simbol pridelave cvetličnega medu in naravnega čebelarstva.
  • Zaupanja vredni!

    Naš ajdov med uporabljajo tudi svetovno znani kuharski mojstri pri ustvarjanju svojih vrhusnkih slaščic.

  • Zakaj nesegreti?

    Ker samo tako ohranimo vse naravne encime, vitamine in antioksidante v medu.

Kaj pa še druge prednosti?

Slovensko čebelarstvo

Ohranjamo tradicijo čebelarstva v Sloveniji iz roda v rod.

Izbrana blagovna znamka

Naši medovi so izbrani finalist prestižnega svetovnega tekmovanja najboljših medov v ZDA, kar potrjuje njegovo edinstveno kakovost.

Sveže satje

Uporabljamo deviški vosek, kar zagotavlja izjemno čistost in kvaliteto medu.

Pogosta vprašanja za radovedneže

Kakšen je okus Mellifera medu?

Mellifera surovi nesegreti med ohranja pristno sladkost narave. Njegov okus je bogat, poln in odvisen od vrste cvetov, ki jih čebele obiskujejo.

Cvetlični med prinaša pravo harmonijo okusov, ki združujejo sladkost in raznolikost cvetov. Ta med je vsestranski in idealen za vse, ki obožujejo bogate arome narave

Kostanjev med ima intenziven in poln okus z rahlo grenko-sladko noto, ki očara poznavalce medu. Popoln je za tiste, ki iščejo globlji in značilen okus

Akacijev med je nežen in blago sladek. Idealen je za vse, ki prisegajo na subtilne okuse. Zaradi svoje jasne barve in prijetne arome je pravi favorit

Gozdni med je bogat in temen. Njegov poln okus s karamelnimi podtoni prinaša občutek topline. Odličen je za posebne trenutke in prefinjene okuse. Ta med je tudi finalist svetovnega tekmovanja najboljših medov leta 2023.

Lipov med je osvežujoč in zeliščne narave. Njegova prijetna aroma ga naredi popolnega za čaje ali trenutke, ko potrebujemo nekaj naravne podpore

Ajdov med ima edinstven orehast in rahlo zemeljski okus. Odlično se ujema s sirom ali kot posebna sladkost ob zajtrku. Ta med je tudi finalist svetovnega tekmovanja najboljših medov leta 2022.

Naši zadovoljni kupci pravijo, da Mellifera med dvigne okus čaja, jogurta ali jutranjega toast-a na povsem novo raven.

P. s. – poskusi ga v kombinaciji s kozjim sirom ali svežim sadjem. Z veseljem sprejmemo tvoje ideje in recepte, kako Mellifera med naredi tvoj dan še boljši. Naj ti prinese trenutek sladkosti v vsakem dnevu. ;)

Kaj pomeni „nesegreti med“?

Gre za med, ki se med pridobivanjem in pakiranjem ne segreva na temperature nad 35 °C, zato ohrani svojo naravno vsebnost encimov, vitaminov in mineralov.

Ali je nesegreti med primeren za otroke in nosečnice?

Otrokom, mlajšim od enega leta in nosečnicam se med na splošno odsvetuje, ne glede na to, ali je segret ali ne.

Zakaj se nesegreti med pogosto hitreje kristalizira?

Pri nižjih temperaturah in brez dodatnega segrevanja se kristalizacija hitreje pojavi. To pa dokazuje, da je med naraven in minimalno obdelan, kar je za mnoge kupce prednost.

Ali lahko nesegreti med po potrebi utekočinim?

Da, če se vam kristalizira in ga želite nazaj v tekoči obliki, ga nežno segrejte v vodni kopeli, pri temperaturi do 35 °C, da ne poškodujete hranilnih snovi in arom.

  • “Med naročamo vse do Nemčije, ker je tako odličnega okusa in edinstven.” Stefanie P.

  • “Po sliki sodeč lahko sklepate, da je bil med odličen🤩” Anka K.

  • Vrhunski med. Nina V.