Fioritura brassica

Cvetlični med je med, ki ga čebele pridelajo iz različnih cvetov na travniku. Zaradi raznolikosti cvetnega prahu ima bogat okus in vsebuje širok spekter vitaminov, mineralov ter encimov.

Najbolj priljubljen je kot naravno sladilo v čaju, smutijih, jogurtih in kosmičih. Odličen je tudi na kruhu ali pri peki slaščic.

Da, vendar ne priporočamo uživanja medu otrokom, mlajšim od 1 leta. Za otroke nad 1 letom je cvetlični med odlična in zdrava izbira.

Da, kristalizacija je povsem naraven proces in je znak njegove kakovosti. Če želite med utekočiniti, ga počasi segrevajte v topli vodi do največ 40 °C. Preberite več v našem blogu Zakaj med kristalizira?

Hranite ga na sobni temperaturi, stran od direktne sončne svetlobe. Ni ga treba shranjevati v hladilniku.

Med je eno redkih živil, ki se ob pravilnem shranjevanju praktično ne pokvari. Na vsakem kozarcu je vseeno označen rok uporabe, priporočen za zagotavljanje najboljše kakovosti.